Cuisson et snacking

Friteuse électrique ou à gaz

  • Sur table en inox
  • Robinet de vidange
  • Température réglable jusqu’à 190°C
  • Thermostat de régulation et sécurité

Réserve à frites chauffante

  • Structure en acier inoxydable
  • Ampoules chauffantes sur la partie
    superieure
  • Bac à réserve à frites

Plaque à snacker électrique ou à gaz

  • Surface lisse et chrome
  • Bords incurvés sur 3 côtés
  • Température réglable
  • Bac de récupération des graisses

Grill charcoal à gaz

  • Structure en inox
  • Brûleur haute puissance en acier
  • Bord relevés
  • Allumage piézo
  • Bac récupérateur de graisse
  • Grille supérieur en fonte
  • Monté en gaz naturel (injecteurs B/P en option)
  • Pierres volcaniques fournies
  • Pieds réglables en acier inoxydable

Grill à panini

  • Surface supérieure et intérieure rainurée
  • Plaques en fonte
  • Thermostat EGO
  • Température réglable
  • Bac de récupération des miettes
  • Accessoire de nettoyage inclus

Crêpière en inox

  • Plaque supérieure ronde en fonte
  • Revêtement téflon
  • Thermostat / 30-300°C
  • Indicateur lumineux
  • Pieds en caoutchouc
  • Spatule incluse

Machine à gaufres en inox

  •  Plaque en fonte avec revêtement téflon
  • Bac collecteur de miettes amovible

Salamandre en inox

  • Thermostat mécanique réglable
  • Voyant lumineux
  • Bac collecteur de miettes et grille
    amovible

Toaster

  • Chauffage par tube quartz
  • Minuterie réglable jusqu’à 15 min
  • Isolation sur 3 côtés
  • Bac de récupération des miettes

Grille pain en inox

  • Minuterie
  • Bac récupérateur de miettes
  • Levier de commande

Machine à glaçons

  • Structure en acier inox 304
  • Refroidissement à air
  • Ventilation frontale et à l’arrière
  • Ouverture verticale de la porte
  • Coffre de stockage en ABS
  • Bords arrondis
  • Livrée avec bouteille anti calcaire

Toaster

  • Chauffage par tube quartz
  • Minuterie réglable jusqu’à 15 min
  • Isolation sur 3 côtés
  • Bac de récupération des miettes

Grille pain en inox

  • Minuterie
  • Bac récupérateur de miettes
  • Levier de commande

Four à pizza

  • Structure en acier inoxydable
  • Minuterie réglable / 0-120 min
  • Température / 50 – 350°C
  • Utilisation sécurisée

Four à convection avec ou sans humidificateur

  • Structure extérieure en inox
  • Chambre en acier émaillé
  • Thermostat réglable / 50-300°C
  • Minuterie régl. avec sonnerie / 0-120 min
  • Double ventilateurs chauffants
  • Porte avec double vitrage

Marmite à soupe

  • Intérieur et couvercle en inox
  • Thermostat mécanique réglable

Bain marie en inox

  • Température réglable
  • Cuve emboutie
  • Robinet de vidange

Vitrine chauffante

  • Structure en acier peint
  • Portes coulissantes avant et arrière
  • Thermostat mécanique réglable / 30-90°C
  • Éclairage intérieur
  • 3 grilles ajustables en hauteur incluses

Blender

  • Structure en plastique ABS
  • Bol amovible en polycarbonate
  • Vitesse réglable
  • Moteur à haute vitesse
  • Couteau amovible en acier inoxydable

Presse agrumes

  • Structure en aluminium
  • Bloc moteur résistant à l’eau
  • Récipient supérieur en plastique amovible
  • Interrupteur marche-arrêt
  • Pieds en caoutchouc
  • 3 ogives de tailles différentes incluses

Distributeur d'eau chaude en inox

  • Double paroi
  • Indicateur de niveau d’eau et témoins de chauffe
  • Thermostat manuel réglable

Percolateur

  • Structure en acier inoxydable
  • Chauffage à haute puissance avec économiseur d’énergie et voyants lumineux
  • Double paroi

Façonneuse à pizza

  • Structure en acier inoxydable
  • Ajustement de l’épaisseur de pâte
    par poignet
  • Protection sur les rouleaux pour
    assurer la sécurité

Batteurs mélangeur

  • Structure en acier inox
  • Levage de la cuve à levier
  • Bol en inox démontable
  • Vitesse réglable
  • Grille de protection
  • Système d’arrêt d’urgence et bouton d’arrêt d’urgence
  • Accessoires inclus (agitateur plat, crochet à pâte, fouet)

Pétrins à spirale

  • Structure laqué blanc avec revêtement anti-rayures
  • Bol en inox
  • Grille de protection
  • Bouton d’arrêt d’urgence

Plaque de maintien de température

  • Lampes chauffantes infrarouges
  • Plaques vitro céramique
  • Température réglable / 30 ~ 85°C
  • Interrupteur marche / arrêt et indicateurs lumineux

Réchaud à induction

  • Structure en inox
  • Surface vitrocéramique
  • Puissance et minuterie réglable / 60 – 240° / 1 – 180°C
  • Ventilateur anti surchauffe

Hachoirs

  • Structure en aluminium anodisé
  • Trémie et plaque perforée en inox
  • Résistant à l’eau
  • Disque perforé 5 mm, 8 mm et lame
    incluses
  • Interrupteur marche – arrêt
  • Pieds en caoutchouc

Scies à os

  • Structure en aluminium
  • Molette supérieure démontable
  • Épaisseur de coupe réglable
  • Arrêt automatique d’urgence
  • Protège mains
  • Conforme aux directives de sécurité européenne

Trancheurs

  • Structure en aluminium anodisé
  • Lame en acier inoxydable
  • Interrupteur marche – arrêt
  • Pieds en caoutchouc

Hachoir

  • Structure en aluminium anodisé
  • Trémie et plaque perforée en inox
  • Résistant à l’eau
  • Disque perforé 5 mm, 8 mm et lame
    incluses
  • Interrupteur marche – arrêt
  • Pieds en caoutchouc

Téléchargements